ຮ້ານອາຫານ Boten — ບ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ

Sichuan ຄອບ ງໍາ ສະ ຖານ ທີ່ ຮ້ານ ອາ ຫານ Boten ຍ້ອນ ປະ ຊາ ກອນ Yunnan-ຈີນ ຂະ ຫນາດ ໃຫຍ່ . ແຕ່ເຈົ້າຍັງຈະພົບເຫັນອາຫານລາວທີ່ດີເລີດ (ໂດຍສະເພາະຢູ່ໃກ້ກັບຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ), ຟອຍຫວຽດນາມທີ່ຫນ້າເຄົາລົບ, ສະຖານທີ່ໄທທີ່ເຫມາະສົມ ແລະ ສະຖານທີ່ກາເຟພິເສດຂະຫນາດນ້ອຍແຕ່ເຕີບໃຫຍ່.

ອາຫານລາວ

ມຸ່ງຫນ້າໄປຍັງຖະຫນົນຫົນທາງອ້ອມຮອບຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ. ຊອກຫາເຂົ້າຈ້າວ (ສະຫຼັດຊີ້ນຈືດ), ເຂົ້າຊອຍ (ແກງຫນໍ່ໄມ້ພາກເຫນືອຂອງລາວ — ແຕກຕ່າງຈາກສະບັບພາສາໄທ), ເຂົ້າຫນຽວກັບຊີ້ນປີ້ງ, ແລະແກງໄມ້ໄຜ່ຂອງພາກເຫນືອ.

Sichuan ແລະ Yunnanese

Hotpot ແມ່ນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. CBD ມີຮ້ານອາຫານ hotpot ຂະຫນາດໃຫຍ່ຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນນະພາບ. ເຂົ້າປຸ້ນຂ້າມຂົວແບບຢຸນນານ ( ⁇ ) ຍັງມີຢູ່ຢ່າງກວ້າງຂວາງ.

ຫວຽດນາມ

ຮ້ານອາຫານຫວຽດນາມຈໍານວນຫນຶ່ງ — pho, banh mi, ໂຖປັດສະວະ vermicelli — ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃກ້ກັບສະຖານີລົດເມ.

ໄທ

ຮ້ານອາຫານໄທຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ໃກ້ກັບສູນການຄ້າທີ່ບໍ່ມີພາສີ. ມາດຕະຖານໄທທີ່ມັກ, ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວປະຕິບັດໄດ້ດີ.

ສາກົນ

ຈໍານວນທາງເລືອກລະຫວ່າງປະເທດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນລວມທັງຮ້ານ BBQ ເກົາຫຼີ, ຮ້ານກາເຟ ແລະຮ້ານເບເກີຣີແບບຕາເວັນຕົກ ແລະຮ້ານເບເກີຣີ — ໂດຍສະເພາະພາຍໃນໂຮງແຮມໃຫຍ່ກວ່າ.

ກາເຟ

ວັດທະນະທໍາກາເຟລາວມີຊີວິດຢູ່. ຮ້ານກາເຟພິເສດຫຼາຍແຫ່ງໃຊ້ Bolaven Plateau Arabica. ຕອນເຊົ້າພຽງແຕ່ຢູ່ໃນເອກະລາດສ່ວນໃຫຍ່; ຕ່ອງໂສ້ແລ່ນຫມົດມື້.

ຮ້ານອາຫານ ບູນປາກງົງ

ການຍ່າງສັ້ນໆຈາກຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ — Boun Pakong ໄດ້ເປັນສະຖານທີ່ສໍາຄັນຂອງ Boten ສໍາລັບປີ. ລາວຄລາສສິກ, ພະນັກງານທີ່ເປັນມິດ, ລາຄາຍຸດຕິທໍາ.

→ ເບິ່ງ: ໂຮງແຮມໃນ Boten · ສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວ Boten

Monita utilia de foris edendo Boten

Pretium et Solutio

Mense Octobri MMXXVI, patina vermiculorum aut pho circiter 2–4 dollariis Americanis constat. Hotpot duobus cum potionibus plerumque 15–30 dollariis Americanis constat; cena in popina insigni, sicut Boun Pakong, aut intra unum ex deversoriis maioribus, 8–20 dollariis Americanis per personam constat. Et kip Laoticum et yuan Sinicum late accipiuntur — in popinis a Sinis in media urbe gestis, WeChat Pay et Alipay dominantur, dum popinae Laoticae in foro solum pecuniam numeratam (kip) accipiunt. Donatio extra pretium non exspectatur.

Horae negotii

Cauponae Laoticae circa forum localem mane aperiunt — ab hora circiter sexta — et multae media postmeridiana quiete fruuntur. Cauponae Sinicae in media urbe negotiantur plerumque ab hora decima usque ad vicesimam secundam. Tabernae coffeae propriae plerumque matutino tempore solum patent; cafearia deversoriorum per totum diem ministrant.

Lingua et iussio

In regione negotiali centrali (CBD) tabulae ciborum saepe Sinica et Anglica inscriptae sunt. Circum forum, lingua Laotica tantum exspectanda est — digito ad mensas vicinas monstrare satis est, et ministri in popinis maioribus plerumque Mandarinice loquuntur et saepe aliquantum Anglice.

Quaestiones Saepe Rogatae

Quibus cibis Boten notus est?

Lao laap (aceta minuta carnis), ius nudiculatum Laoticum septentrionale nomine khao soi, et olla fervens Sichuanensis sunt tria praecipua. Regio fori localis ad cibum Laoticum optima est; regio negotiorum ad popinas Sinicas.

Suntne popinae in Boten carae?

Non. Ut Octobri MMXXVI, prandium vermiculorum aut pho constat circiter $US 2–4, olla fervens duobus cum potionibus $US 15–30, et cena in popina insigni sicut Boun Pakong $US 8–20 per personam.

Possumne solvere yuan Sinensibus aut per WeChat Pay?

In media urbe, ita — pleraeque popinae a Sinensibus gestae yuan, WeChat Pay et Alipay accipiunt. Circum forum locale, kip Laoticum in pecunia numerata fer. Deversoria maiora chartas accipiunt.

Suntne optiones vegetarianae?

Cauponae solummodo vegetarianis dicatae rarae sunt, sed tabernae fori Laotici fercula ex holeribus, oryzam glutinantem, et liquamen "jeow" praebent, et pleraeque popinae ollae ferventis iuscula ex fungis et holeribus offerunt, si petas.

Quando est optimum tempus ad Boten ad edendum visitandum?

Tempus siccum (a Novembri ad Aprilem) est tempus optimum: omnes popinae patent, craticulae nocturnae circa forum apparent, et excursiones diurnae bene cum cataractis et prospectibus coniunguntur.

Duces cognati

De reliqua parte itineris tui cogitas? Vide deversoria in Boten, ducem rerum visendarum Botenensium, ducem aleatoriorum, et ducem Ferriviae Laotico-Sinensis.